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아침식사의 문화사 Breakfast
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아침식사의 문화사 Breakfast

헤더 안트 앤더슨 저/이상원 역 | 니케북스 | 2016년 7월 20일 리뷰 총점 8.9 (10건)정보 더 보기/감추기
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역사 > 풍속/문화이야기
파일정보
EPUB(DRM) 12.49MB
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#국립중앙도서관사서추천 #음식이야기

책 소개

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목차

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저자 소개 (2명)

저 : 헤더 안트 앤더슨 (Heather Arndt Anderson)
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오레건 주의 포틀랜드에 거주하는 음식 전문 저술가이다. 《최고의 가정 요리 600선》이라는 요리책을 냈고 <더 파머 제너럴The Farmer General>과 <레메디 쿼털리Remedy Quaterly> 같은 잡지에 글을 쓰고 있다. 헤더가 운영하는 블로그 ‘부두 앤 소스Voodoo&Sauce’는 아침식사와 관련해 큰 인기를 누리고 있다. 오레건 주의 포틀랜드에 거주하는 음식 전문 저술가이다. 《최고의 가정 요리 600선》이라는 요리책을 냈고 <더 파머 제너럴The Farmer General>과 <레메디 쿼털리Remedy Quaterly> 같은 잡지에 글을 쓰고 있다. 헤더가 운영하는 블로그 ‘부두 앤 소스Voodoo&Sauce’는 아침식사와 관련해 큰 인기를 누리고 있다.
역 : 이상원
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서울대학교 가정관리학과와 노어노문학과를 졸업하고 한국외국어대학교 통번역대학원에서 석사학위와 박사학위를 받았다. 현재 서울대학교 기초교육원에서 강의 교수로 일하며 글쓰기 등등 교양강좌들을 맡고 있다. 저서로 《엄마와 함께한 세 번의 여행》, 《매우 사적인 글쓰기 수업》, 《번역은 연애와 같아서》, 《서울대 인문학 글쓰기 강의》 등이 있다. 1998년에 번역을 시작해 《살아갈 날들을 위한 공부》, 《시간을 정복한 남자 류비셰프》, 《콘택트》, 《아버지와 아들》, 《레베카》, 《적을 만들지 않는 대화법》 등 90여 권의 책을 우리말로 옮겼다. 서울대학교 가정관리학과와 노어노문학과를 졸업하고 한국외국어대학교 통번역대학원에서 석사학위와 박사학위를 받았다. 현재 서울대학교 기초교육원에서 강의 교수로 일하며 글쓰기 등등 교양강좌들을 맡고 있다.

저서로 《엄마와 함께한 세 번의 여행》, 《매우 사적인 글쓰기 수업》, 《번역은 연애와 같아서》, 《서울대 인문학 글쓰기 강의》 등이 있다. 1998년에 번역을 시작해 《살아갈 날들을 위한 공부》, 《시간을 정복한 남자 류비셰프》, 《콘택트》, 《아버지와 아들》, 《레베카》, 《적을 만들지 않는 대화법》 등 90여 권의 책을 우리말로 옮겼다.
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