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제1장. 우울을 지우는 식사 ? 고기를 많이 먹자 단백질을 충분히 섭취하자 생명활동에 단백질이 가장 중요하다 매일 분해와 합성을 반복하는 단백질 동물성 단백질이 효율적이다 단백가(Protein Score)로 비교하자 여성은 철을 꾸준히 섭취하라 여성의 우울?공황은 ‘철 부족’이 원인 많은 여성이 철 부족 서구 국가에서는 철분 보급을 위한 대책이 있다 철 부족이 심각한 현대 여성 철분은 시금치에 의존할 수 없다 철의 여러 가지 기능 어떤 고기를 어떻게 먹으면 좋을까? 고기는 적어도 매일 200g을 먹는다 고기는 몸에 나쁘다? 소고기는 단백질과 철분이 많다 돼지고기 100g으로 필요량의 비타민 B1을 얻을 수 있다 닭고기는 소화가 잘 된다 양고기나 말고기, 야생동물도 단백질이 풍부 제2장. 우울을 지우는 식사 ?밝게 맛있게 먹는 습관 질적인 영양실조에서 벗어나는 방법 고기의 안전성에 대하여 식품첨가물은 너무 신경 쓰지 않는다 계란은 완전 영양식, 매일 2~5개씩 먹자 계란을 얹은 밥은 좋지 않다 참치, 다랑어 같은 붉은 살 생선이 효과적 모시조개, 바지락 등의 조개류도 중요하다 버터, 생크림, MCT 오일도 충분히 섭취한다 생크림을 간식으로 소금이나 설탕으로 조미하는 것에 대하여 건강보조식품 활용으로 효과 두 배 부족한 분량은 철분제나 프로테인으로 보충한다 헴철에서 킬레이트철로 킬레이트철은 위험하다? 여성은 프로테인으로 단백질을 보급한다 체중× 0.5~1g의 프로테인을 먹는다 요소질소 수치 20을 목표로 단백질을 섭취한다 프로테인을 먹는 법 제3장. 우울을 지우는 식사 ?당질과 나쁜 지질의 섭취를 줄인다 정제된 당은 섭취를 줄이자 정제당질은 인슐린을 분비시키기 때문에 피한다 특히 설탕은 줄여야 한다 단백질이 부족하면 당질제한이 쉽지 않다 정제 당질의 과잉 섭취는 암과 우울을 부른다 철이 부족한 사람은 단것을 원한다 달콤한 디저트의 과잉 섭취로 어려움을 겪는 사람에게 ‘미친 지방’의 섭취는 당장 멈춰라 트랜스 지방산(마가린, 쇼트닝)은 좋지 않다 샐러드유도 가급적 줄인다 질 나쁜 야채는 먹는 의미가 없다 편의점 야채는 영양이 적다 인슐린 분비가 적은 전립분, 뿌리채소는 OK 야채주스, 과일주스는 좋지 않다 제4장. 메가비타민 요법의 마법 -ATP 촉진 세트가 당신을 구한다 ATP 세트의 효과 ATP를 만들기 위한 에너지 대사 ATP는 어떻게 만들어지는가 ATP 촉진 건강보조식품 4점 세트 철?단백질이 부족한 여성은 ATP 촉진 4점 세트가 효과적 주의력결핍과다행동장애 학습장애를 가진 남아가 ATP 세트로 1년 만에 좋아졌다 과식증에는 프로테인 ATP 세트가 최강 드디어, 미츠이시 이와오 선생과 같은 치료를 메가비타민 요법에 대하여 의학계 권위에 의한 비타민 공격 만일 내가 제약회사의 신약 개발자였다면 몸도 마음도 쾌적하게 보내기 위한 자기관리법 참고, 나의 매일의 식사와 건강보조식품들 제5장 영양개선에 의한 치료사례집 치료성공 사례가 의미하는 것 환자를 철저히 보기 때문에 말할 수 있다 치료사례의 혈액검사가 나타내는 수치에 대하여 페리틴 수치에 대하여 완치로 가는 길 [치료사례] 고단백/저당질식 철로 우울병을 완치하다 [치료사례] 직장의 인간관계로 건강이 나쁘다고 말하지만 사실은 영양상태가 나쁘다 [치료사례] 가장 전형적! 철?단백질 부족을 동반한 공황장애 [치료사례] 철?단백질 부족으로 머리 회전이 안 되던 여성의 완전 회복 [치료사례] 공황발작으로 힘겨워하던 여성이 프로테인으로 회복 [치료사례] 주의력결핍과다행동장애의 4세 남아, 3개월 만에 안정을 찾다 [치료사례] 빈혈 우울병이던 여성, 1년 만에 거의 완치 [치료사례] 학습장애 남자 아이, 6개월 만에 우등생이 되었다 [치료사례] 산후 철?단백질 부족에는 ATP 세트가 최강 [치료사례] 프로테인과 철분제를 먹고 있어도 임신하면 철?단백질이 부족해진다 [치료사례] 프로테인 ATP 세트로 가정붕괴의 위기를 극복하다 [치료사례] 중년에 홀로 사는 남성, 당질만 섭취 [치료사례] 중장년의 혼자 사는 남성은 철?단백질 부족이 된다 [치료사례] 기립성 조절장애(OD)로 등교하지 못하던 중학생이 3개월만에 완치되었다 참고문헌

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저자 소개 (2명)

저 : 후지카와 도쿠미 (藤川德美 )

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1960년생. 정신과의사, 의학박사. 1984년 히로시마 대학 의학부 졸업. 히로시마 대학 의학부 부속병원 정신신경과, 현립 히로시마병원 정신신경과, 국립병원기구 카모정신의료센터 등에서 근무. 우울병의 약리?영상연구와 MRI를 이용한 우울병을 연구하고, 노년 우울병에는 미소 뇌경색이 많다는 사실을 세계 최초로 발견하였다. 2008년부터 후지카와 심료내과 클리닉을 개원하여 기분장애, 불안장애, 수면장애, 스트레스성 질환, 인지증에 대하여 다각도로 치료법을 채용하여 치료하고 있다. 저서로 『우울?공황은 ‘철’ 부족이 원인이었다』, 『분자영양학에 의한 치료, 증례집』이 있다. 1960년생. 정신과의사, 의학박사. 1984년 히로시마 대학 의학부 졸업. 히로시마 대학 의학부 부속병원 정신신경과, 현립 히로시마병원 정신신경과, 국립병원기구 카모정신의료센터 등에서 근무. 우울병의 약리?영상연구와 MRI를 이용한 우울병을 연구하고, 노년 우울병에는 미소 뇌경색이 많다는 사실을 세계 최초로 발견하였다. 2008년부터 후지카와 심료내과 클리닉을 개원하여 기분장애, 불안장애, 수면장애, 스트레스성 질환, 인지증에 대하여 다각도로 치료법을 채용하여 치료하고 있다. 저서로 『우울?공황은 ‘철’ 부족이 원인이었다』, 『분자영양학에 의한 치료, 증례집』이 있다.

역 : 박재현

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상명대학교 일어일문학과를 졸업하고 일본으로 건너가 일본외국어전문학교 일한 통번역학과를 졸업했다. 일본도서 저작권 에이전트로 일했으며, 현재는 출판 기획자 및 전문 번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로는 『니체의 말』, 『아들러 심리학을 읽는 밤』, 『배움은 어리석을수록 좋다』, 『사람들 앞에 서는 게 두려워요』, 『고양이가 추천하는 초보 집사의 필수 냥독서』, 『당신이 오래오래 곁에 있었으면 좋겠습니다』, 『바로 지금! 사이다 발언이 필요한 타이밍』 등이 있다. 상명대학교 일어일문학과를 졸업하고 일본으로 건너가 일본외국어전문학교 일한 통번역학과를 졸업했다. 일본도서 저작권 에이전트로 일했으며, 현재는 출판 기획자 및 전문 번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로는 『니체의 말』, 『아들러 심리학을 읽는 밤』, 『배움은 어리석을수록 좋다』, 『사람들 앞에 서는 게 두려워요』, 『고양이가 추천하는 초보 집사의 필수 냥독서』, 『당신이 오래오래 곁에 있었으면 좋겠습니다』, 『바로 지금! 사이다 발언이 필요한 타이밍』 등이 있다.

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출판사 리뷰

장기간 건강 베스트셀러 1위! <수많은 치료경험자, 독자들의 뜨거운 반응> “아니, 우울증이 마음의 문제가 아니라, 영양부족이 문제라고?!” “솔직히 우울병일 때는 식사 준비를 하는 것도 힘든데…… 여름이 시작될 무렵 우울병이라고 진단받고 휴직을 했습니다. 우울병 치료로 영양요법이 있다는 건 책이나 인터넷을 통해 이미 알고 있었지만, 도무지 기력이 생기지 않아 장보는 것도 요리하는 것도 무엇을 먹을지 메뉴를 생각하는 것조차 고통스러웠습니다. 하물며 식욕도 없어서, 우울병이 되기 전보다 더 영양부족 상태가 심각해졌습니다. 그러던 중에 우울병을 앓는 사람들이 모이는 사이트에서 후지카와 선생님의 치료법을 알게 되었고, 우울병의 원인이 철?단백질 부족에 있다는 사실에 큰 충격을 받았습니다. 어릴 적에는 아토피로 고생했고, 20대에 혼자 생활할 때는 햇빛알레르기로 매 여름마다 녹초가 되었습니다. 이 모두가 철?단백질의 부족이라는 것에 이해를 넘어 감동을 받았습니다. 휴직하고 거의 폐인처럼 지내고 있었는데 후지카와 선생님의 영양요법에 대하여 필사적으로 공부하고 가급적 고기와 계란, 치즈를 먹으려고 노력했고, 프로테인과 철분제, ATP 세트의 비타민도 샀습니다. 먼저 프로테인을 먹고 심각한 단백질 부족이 어느 정도 개선된 상태에서 철분제와 비타민제를 먹기 시작했고 놀라울 정도로 힘이 생겼습니다. 프로테인을 먹으면서 우울병에 좋은 유산소운동도 매일 할 수 있었고, 철분제나 비타민제를 먹으면서는 대인관계요법도 시작했습니다. 그 전까지 철?단백질 부족이 심각한 상태에서는 상대가 하는 말이 비관적으로밖에 들리지 않아서 공격적이 되었는데, 철?단백질 부족이 개선되고 나니 웬일인지 상대에게 공격적이지 않게 되었고 그러니 상대도 나를 이해하려 노력하는 것 같았습니다. 영양이 개선되면 보다 유연하게 받아들이고 사고할 수 있게 된다는 걸 알았습니다.” (독자 MK) “생명의 은인입니다! 후지카와 선생님을 만난 게 눈물 나게 고맙습니다.” (감사한 미야짱) “정말 놀랄 만큼 건강해졌습니다. 첫째를 출산한 뒤 몸 상태가 나빠져 늘 마음이 무겁고 사소한 일로도 불같이 화내는 나날을 보내고 있었는데… 저당질?고단백 식사를 하고 확연히 짜증이 줄었습니다.”(곤짱) “항정신병 약은 이제 먹지 않습니다. 늘 투덜대던 딸아이가 완전히 딴 사람이 된 것처럼 밝고 적극적으로 바뀌었습니다.” (열혈독자) “과거 강한 불안감에 시달렸던 제가 이렇게 건강하고 평온한 마음으로 지낼 수 있는 날이 오다니… 매일매일이 감사할 따름입니다.”(드림스코) “생애 최고의 투자였습니다. 두 아이를 둔 엄마인데, 출산 후부터 신경질적이 되고 몸은 나른했습니다. 이혼을 몇 번이나 생각했는지 모릅니다. 친정어머니도 옛날부터 명백한 철 부족의 신경질적인 사람이었습니다. 프로테인과 건강기능식품을 먹기 시작했고, 저는 그 어느 때보다 건강해졌습니다. 철?단백질이 부족한 여성의 신경질적인 행동을 미소를 머금고 바라볼 수 있는 여유가 생겼습니다. 직장에서 불평만 늘어놓는 사람, 웃음도 활기도 잃은 사람을 보면 ‘철이 부족하구나’ 하고 생각합니다.”(260)

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