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웹사이트 ‘육식하지 않는 운동선수’의 설립자 겸 최고경영자로 『육식하지 않는 운동선수 요리책』의 저자다. 마라톤 선수이자 울트라러너이기도 한 그는 채식 기반의 식단을 하면서 보스턴 마라톤 출전 자격을 획득하기도 했다. 현재 팟캐스트 <육식하지 않는 운동선수>를 진행하며, 가족들과 함께 미국 노스캐롤라이나 주 애슈빌에 살고 있다. 웹사이트 ‘육식하지 않는 운동선수’의 설립자 겸 최고경영자로 『육식하지 않는 운동선수 요리책』의 저자다. 마라톤 선수이자 울트라러너이기도 한 그는 채식 기반의 식단을 하면서 보스턴 마라톤 출전 자격을 획득하기도 했다. 현재 팟캐스트 <육식하지 않는 운동선수>를 진행하며, 가족들과 함께 미국 노스캐롤라이나 주 애슈빌에 살고 있다.

저 : 로버트 치키

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웹사이트 ‘비건 보디빌딩 & 피트니스’의 설립자로, 약물 복용 없이 두 차례 보디빌딩 챔피언에 올랐다. 『채를 썰어라!』의 저자이자 대중 연설가이기도 한 그는 25년 넘게 채식 기반의 식단을 고수해오고 있다. 현재 가족들과 함께 미국 콜로라도 주 포트 콜린스에 살고 있다. 웹사이트 ‘비건 보디빌딩 & 피트니스’의 설립자로, 약물 복용 없이 두 차례 보디빌딩 챔피언에 올랐다. 『채를 썰어라!』의 저자이자 대중 연설가이기도 한 그는 25년 넘게 채식 기반의 식단을 고수해오고 있다. 현재 가족들과 함께 미국 콜로라도 주 포트 콜린스에 살고 있다.

역 : 엄성수

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경희대학교 영문과 졸업 후 집필 활동을 하고 있으며 다년간 출판사에서 편집자로 근무했다. 현재 번역에이전시 엔터스코리아에서 출판 기획 및 전문 번역가로 활동하고 있다. 주요 역서로는 『네 안의 늑대에 맞서라』, 『하트 오브 비즈니스』, 『하이프 머신』, 『최강의 단식』, 『타인의 친절』, 『우리의 뇌는 어떻게 배우는가』, 『테슬라 모터스』, 『도시의 탄생』, 『더 이상 가난한 부자로 살지 않겠다』, 『러브 팩추얼리』, 『디지털 매트릭스』, 『아틀라스 옵스큐라』 등이 있다. 경희대학교 영문과 졸업 후 집필 활동을 하고 있으며 다년간 출판사에서 편집자로 근무했다. 현재 번역에이전시 엔터스코리아에서 출판 기획 및 전문 번역가로 활동하고 있다. 주요 역서로는 『네 안의 늑대에 맞서라』, 『하트 오브 비즈니스』, 『하이프 머신』, 『최강의 단식』, 『타인의 친절』, 『우리의 뇌는 어떻게 배우는가』, 『테슬라 모터스』, 『도시의 탄생』, 『더 이상 가난한 부자로 살지 않겠다』, 『러브 팩추얼리』, 『디지털 매트릭스』, 『아틀라스 옵스큐라』 등이 있다.

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